为切实保障广大师生饮食安全,近年来,衡水市景县积极推进学校食堂快检实验室建设,通过技术手段提高学校食堂食品安全水平,及时消除食品安全隐患,规避食品安全风险,为保障校园食品安全筑起了一道“防火墙”。(高雷、卢增晖)
“目前,我县共建有6所学校食品快检室,从快检实验室选址、布局、人员配备等方面,我们都为学校提供了技术指导,并对检测人员进行岗前培训,指导学校建立快检实验室管理制度,规范快检程序。”景县市场监督管理局党组书记田兵说。
为切实保障广大师生饮食安全,近年来,衡水市景县积极推进学校食堂快检实验室建设,通过技术手段提高学校食堂食品安全水平,及时消除食品安全隐患,规避食品安全风险,为保障校园食品安全筑起了一道“防火墙”。(高雷、卢增晖)
“目前,我县共建有6所学校食品快检室,从快检实验室选址、布局、人员配备等方面,我们都为学校提供了技术指导,并对检测人员进行岗前培训,指导学校建立快检实验室管理制度,规范快检程序。”景县市场监督管理局党组书记田兵说。